Uma engenheira dedicada à despocotização do mundo do vinho – porque tem muita gente falando muita bobagem por aí. Vinho é lindo e não é simples, mas fica muito melhor quando a gente perde o medo.
Hoster, idealizadora, editora e produtora do Simples Vinho desde 2015.
Sommelière formada pelo Colégio de Gastronomía Gato Dumas do Uruguai e certificada WSET 3 pela WSET London.
Muito mais leituras, viagens e um mundo de experiências práticas que não dá para descrever no currículo.
Contato:
Portfolio:
Áreas de Interesse: Gastronomia
Assuntos: Vinho
Raça/Cor: Branca
Identidade de Gênero: Não declarado
Orientação Sexual: Não declarado
Estado: São Paulo (SP)
Formação: Sommelière (e Engenheira de Materiais)
Profissão: Sommelière